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2011年10月16日

そこはガード下エンターテイメント「エビス参」

 
国慶節の終わりに日本から戻ってきて、最初に食べた上海の和食は、
最近おいしいと話題のちゃんこ鍋屋さん 「玉海力(宋園路109号×古羊路) で、


この時の @shanghai32 のつぶやき :
  ゴルフ練習後に行った 「玉海力」 が、噂通りなかなか美味しくて大満足♪
  日本から帰ってきたばかりでも、上海の和食にホッとしちゃう自分…。
  メインのちゃんこ鍋だけでなく、一品メニューは勿論、
  薬味までがおつまみレベルのオツな味!でお酒進みますよ〜(・∀・*)



↑と呟いている通りで、
なぜか上海でいただく和食が恋しくなって日本から帰ってきた蜜です。 (笑)



そんな折に行ってきちゃいました、

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仙霞路696号(×安龙路)の 「エビス参」 。


こちらのお店へお誘いを受けた時から、
「ガード下の一杯飲み屋みたいな感じだよ」 と聞いてはいましたが、


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まぁ〜 これがホント、まさに、
新橋のガード下ね! ってくらいの徹底した雰囲気作り(笑)


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ここまで来ると、もはやエンターテイメントです☆


こういう感じの居酒屋って、たとえば、
和平広場の 「紅とんぼ」 とかを彷彿とさせますが、あそこは昭和レトロのイメージでしょ。
東京・五反田でいう 「五反田ハッピー」 みたいな。 ※通じない人にしか通じない例w


それに比べて、こちらはやっぱりガード下。なんと言っても、ガード下。


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お値段までガード下 (※上海日式居酒屋比) 価格!!


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これまたメニューの充実っぷりもすごい。
いずれも美味しく、どこか懐かしい味までするというか・・・
本当に何度も繰り返して言いますが(笑)、日本のガード下酒場のよう☆


その中でも、目を瞠るべき品は、この2つ!


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辛ネギ↑3元。ちなみにネギ塩3元も旨し◎

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このクオリティのフライドポテトが、なんと12元!!


価格設定に対しての満足度が非常に高いんです。
これだけの密度のネギが3元じゃ、当然おつまみとして無限に食べてしまうというもの。
フライドポテトにいたっては脱帽の出来! 外はカリッ、中は熱々ホクホク◎◎
もう他のお店で30元とか払って頼めなくなっちゃいそう。。。


お酒の方も、
この日、なぜか焼酎のボトルでの販売はない?? とか不明な事情があったのですがw、
黒霧島のロックや、ウィスキーハイボールが20元前後と、やはりお手頃。
# 頼むとちょっと濃い目にしてくれるところも魅力的♪


なかなか良いお店です。「エビス参」。
新橋の空気が懐かしくなったら、飛行機に乗らず仙霞路へ向かう時代到来かも(笑)



*:..:*:..:*:..:*:..:*:..:*:..:*:..:*:..:*:..:*:..:*
■エビス参■
上海市長寧区仙霞路696号(×安龙路)
Reservations: 021-6242-8277




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この記事へのコメント
またまたの更新ありがとうございます〜♬

エビス参、モツ好きの私としては気になってました
>価格設定に対しての満足度・・・激しく同感です!!

今週末、上海に戻ったら行ってみます キッパリ (笑)

メニューや価格設定、コンセプトも良く似たお店が天津に有ります

「鳥内会」と書いて(ちょうないかい)ですが、何か関係があるかな〜、明日あたり行くので聞いてみます
(以外と中国の日本人社会狭いからな〜)

ちなみに今日は山東省濱州市陽信県に居ます
日帰りで天津に戻るつもりですが仕事が片付かず帰れなくなりました〜 泣;

☆有りホテルが無くて・・・89RMB/一泊
でも、インタネットは使えるところがスゴイ!

あつ、そうそう、エビス参のそばに最近開店したうなぎ屋はたぶん行かない方が良いですよ

最近の上海の流れで専門店かと思い、期待して偵察に行きましたがそうでもなく(振りだけ?)、コンセプトがよくわからないし・・・接客も許せませんでした 

試しに頼んだ短冊とビール一本で友人の到着を待って店を出ました

価格も高めですし、期待度が高すぎたかもしれません はあ〜 

価格設定に対しての満足度・・・大切です (笑)
 


Posted by naochang at 2011年10月18日 21:46
蜜さんももうりっぱな上海日本人ですね。

ちなみに私の感想はひと言「3つのうまい!」
見せ方(店の作り)、お上手なもてなし方(柚子なんだなぁと納得)、味の作り方(ちょい濃い目)

ただカシラはこんな柔らかくてよかったん?
どっか東松山の焼きとん(ごってりにんにく味噌付カシラの串焼き)食べれるお店ないかなぁ〜。

Posted by Lingzhi at 2011年10月20日 01:38
 
こちらこそ、気合の入ったコメントをありがとうございます(笑)

モツお好きですか。
とすると、逆にもしかしたら期待が高すぎてしまうかもしれませんよ?(苦笑)
ま、いわゆるガード下なんで、「モツがプリプリッ 良質な素材〜♪」って味わうもんではないわけですよ…w
モツがお好きでしたらフツーに、鍋なら「天手古舞」、焼きなら「七菜」などに行かれた方がご満足いただけるかもしれません(??)

naochangさんは、お仕事で中国内出張が多い方なのですね〜。

そのお話のうなぎ屋さん、オープン前から噂はかねがね。。。
やはり人によるんですね。評価が高い方は高かったのですが、けれど、
『お値段が高い』のと『接客態度がイマイチ…』はよく耳にしますので(笑)皆さんが感じてらっしゃるんでしょうねww

価格設定に対しての満足度、も大切ですが、
期待に対しての満足度も結構重要なので、どうかお気軽に「エビス参」には行かれてみて下さいね〜♪
Posted by >naochangさんへ。蜜 at 2011年10月21日 15:32
 
その節は本当にどうもでした〜☆
立派な上海日本人? ・・・Lingzhiさんに仰られてしまっては滅相もございません(笑)

「3つのうまい」、うんうん確かに。まさにエンターテイメントでしたよね!

まぁ、料理1品1品を細かく見てしまえば、たま〜にツッコミたくなるものもあったけど(串揚げのタレ、あれはないよ・・・笑)、総合的に美味しかったし♪

東松山の焼きとん?
蜜にとっての焼きとんは、あくまで新橋の「焼きとん まこちゃん」のことを指してましたw
Posted by >Lingzhiさんへ。蜜 at 2011年10月21日 15:48
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