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2010年08月26日

気がつけば長居、「CAFE&BAR SUIREN」

 
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   2012年夏 追記
    本記事でご紹介する 「CAFE&BAR SUIREN」 のマスター John さんは、
    場所を移られて、下記の店名のバーを新たに開かれました。
    「ALWAYS」 (安龙路555号×仙霞路との交差点そば)
    そのため、現在はお店の雰囲気が異なっている可能性があります。

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ずいぶん前から気になっていたのに、なんとなく訪れる機会を失ってきてしまった・・・
そんなレストランやバーがいくつかあります。

ここもその1つ。


sP7312804.jpg
古北の、洛城広場と和平広場の間の奥まった場所に位置する「CAFE&BAR SUIREN


水城南路沿いや、各広場の入口からはちょっと見えにくい場所にお店があるため、
知らないと行き着けない感じがするのですが、

sP7312807.jpg
すでに0時もまわっているというのに、お客様で賑わっています。

常連の方も多そう。

そもそも、
今回、ここに蜜を連れていって下さった方も、
マスターJohnさんと、このバーの設計に携わられた方々のご友人でいらっしゃって、
Johnさんへのカクテルの注文も非常にざっくばらんなものでした(笑)


蜜はというと、
「ここへ来たらこれを拝んでみたい」と、かねてより思っていた・・・


sP7312805.jpg
緑バナナジンジャーを。

↑このカクテルは、
JINO@上海さん のブログにも時折登場していて、その色味に惹かれていたもので。



それにしても、
木の温もりがふんだんに感じられるロッジのような店内と、
バリかどこかを思わせる憩いの雰囲気漂う、ドアを開けた入口に広がるスペースに、
つい和んで、ここを好んで通われるお客様が多いことも頷けます。


実は、蜜たちもいつの間にか長居しすぎ。


sP7312808.jpg
このテキーラサンライズを頂いた頃には、すでに営業時間をとっくにまわっており。。。

それでも「ごゆっくりどうぞ」なんてニコニコして下さるマスターJohnさんに
すっかり甘えて、本当にのんびり寛がせて頂いちゃいました♪



「CAFE&BAR SUIREN」の居心地の良さ。
その評判は以前から耳にしていましたが、実際に自分が来店してみて納得です。
ここ最近、個人的にもちょっと気にかかっていたバーだったし、
今度は別の曜日に、1人でふらっと訪れてみようかな。



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■CAFE&BAR SUIREN■
上海市長寧区虹橋路1665号
洛城時尚広場内A区 118号(×水城南路) 
Reservations: 136-7191-7223

   ※2012年夏 追記
    マスター John さんが、場所を移られて、下記の店名のバーを新たに開かれました。
    「ALWAYS」 (安龙路555号×仙霞路との交差点そば)
    そのため、現在は 「CAFE&BAR SUIREN」 の雰囲気が異なっている可能性があります。




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この記事へのコメント
BAR SUIRENといえば、
以前、ここを設計された方のブログを読んで
すごく興味がわいた場所でした。
http://kakip317.blog89.fc2.com/blog-entry-295.html

そういえば、fc2なにげに復活してますね。
Posted by chinausa at 2010年09月01日 00:39
FC2は、全然ちゃんとは復活していないのですよー…。
たまに気まぐれに繋がったりしますが、あれはもうフェイクです(笑)

SUIRENの設計をなさった方のご友人とご一緒したので、また一味違った味わい方で過ごせたバーでした。
良いお店ですよ。
Posted by >chinausaさんへ。蜜 at 2010年09月02日 18:45
私の方も何回か繋がりました。フェイクでしたが・・・。
復活するといいですね。

ここのコーヒーもかなりイケますよ!
Posted by Lingzhi at 2010年09月02日 23:39
でしょでしょ。もうこれってフェイクでしょ?
もう騙されないぞ!(笑)みたいな。

コーヒーも名物のカフェだと蜜も伺ってました。今度頂こうっと♪
Posted by >LingZhiさんへ。蜜 at 2010年09月04日 10:16
あれ??蜜さん・・SUIRENのコーヒー味しらない?以前“ネエさん”から“まえはSUIRENと同じコーヒー豆使ってたけど今は変えました”って聞きましたよ。SUIRENはたしかペーパードリップ。ネエさんとこはこだわりのネルドリップだったかな?(ちなみに卸値まで教えてもらったwあの店長おもしろいですね。ふつう企業秘密じゃありません?^^;)
Posted by よこた at 2010年09月09日 12:42
え! そうだったんですか?
(ねぇさんゴメンナサイ。。。忘れてました。。。笑)
改めて教えて下さってありがとうございます。

もちろん、ねぇさんのお店のコーヒーは、以前から何度か頂いてますよ。
あそこはそう、ネルドリップですね。美味しいですよねぇ♪
Posted by >よこたさんへ。蜜 at 2010年09月09日 14:22
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