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2013年10月29日

「ginger」に惹かれていたけど、出不精ゆえに・・・

 
10日ほど前に、 とあるお店でとある本格カレー と出会って以来、
あの味を常に追い求めている自分がいる。


そこでのお話は、また別の機会にブログに起こすこととして・・・


自分自身でも日々細々と食べるためのカレーを作ったりしていることも考えると、

ここ数日どんだけカレー食べてんの

ってハナシになるのですが(笑)
それでも尚、また再びカレーを無性に欲してしまった昨夜。



本当に胃の底から求めているカレーは、とうに決まっている。
けれど昨日はなんとなく 昼間ダラダラして 夜までやることが先延ばしされて、
出かけるのすら億劫になり・・・


こんな時、頼みの Sherpa's (デリバリーサイトね) のページを開いて、
そのお店の名を探してみるも、出店していない模様 orz


なので仕方なく、とりあえずタイ風でもインド系でも何でもいいから、
何種類ものスパイスを配合した、ちゃんとしたカレーを頼めるところを検索した。



sbginger_HP.jpg
ヒットした結果の中から、ひときわ蜜の目を惹きつけたのはココ。 ginger


なぜなら、 ↑ 随分前から存在が気になっていてブックマークしていたお店だから☆
色々な方のブログを拝読すると、
ginger」 というその名の通り、生姜を使ったメニューも一部あるらしく。


・・・いいですねぇ〜♪



蜜は、もし 「好きな野菜は何ですか?」 と訊かれたら、
迷わず、

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「 しょうが。 」


と即答するほどの、ジンジャーラヴァーです 黒ハート  ← なぜに急に英語…?


カレーの他に、
何か、大好きな生姜を使ったお料理でも食べられたら、もっと嬉しい♪

そう期待して、このお店で注文することに決めました。



ginger_she.jpg
「ginger」 は、店舗を訪れると ↑ このようにスタイリッシュな内装のようで。
Sherpa's の該当ページより画像拝借


同店は、以前は復兴西路にありましたよね?
テラス席の気持ちよさそうな、素敵なカフェだな〜とブックマークしていたのに、
いつの間にか 兴国路91号に移転 されていたんですね。




sIMG_5063.jpg
beef curry (98元)


こ、この量で98元って、ちと高くない?!
なーんて想いが頭をよぎらないでもないですが(苦笑)

でもでも、
ゴロッと大き目カットで惜しみなく入っている牛肉は、食感トロットロ〜だし、
じゃが芋も瑞々しい風味がして、なかなか贅沢な仕上がりではある◎



た・だ・し!!
こんなマイルドな辛さで “重辣” の表記はナシねw
※ あくまで蜜の舌基準

しかも注文時の追記できる特注欄に、
『 ワタシ、超辛いの特に好きアルね。 “重辣” より、もっともっと辛くネ 』
とまでわざわざ書き添えたにもかかわらず、やはりこの程度だ。
(効力が発揮できたのかは不明)



うーん。 やっぱ不完全燃焼。。。

↑ 出不精しといて、どの口が言うww



ちなみに、余談ですが、
カレーの付け合せみたいにして出てきた・・・

sbIMG_5067.jpg
こちら。もしかしてチャツネってやつ??




それからもう1品、折角の 「ginger」 なので、

sbIMG_5070.jpg
shoga salad (50元) を追加してみたのだけど。


中国名 : 和风姜丝鸡肉色拉配芝麻酱
とある通り、つまりは
キャベツ千切りに鶏肉と生姜をのせてゴマドレ! というサラダなんですが・・・

材料ごとにバラのタッパーで1つずつ来るのを自分で盛りつけるので、
見た目がまず多少アレなのはご容赦を (苦笑)



ともあれ、
生姜が、生の千切りとかじゃなくてフライされてしまっているので、
蜜の求めていたフレッシュ感とかとはかけ離れた、わりと重〜めのサラダなの orz



生のキャベツと生のしょうが だけで、
塩もみ でもして出してくれた方が数倍うれしい。


↑ いや、それじゃ居酒屋メニューだから…w




最後に、もう1つ☆
これは今日のブランチとして楽しみに頂こう〜と思って、

sIMG_5071.jpg
roast beef sandwich (62元) を余分に買っておきました。


日曜 & 月曜はダラダラし過ぎてしまったけれど・・・

今日こそは朝からちゃんと活動して、
「大都会」 ゴルフのショートコース練習 とか、みっちりするんだもん♪
美容院も行くし、夜にもお約束があるんだもーん 黒ハート




・・・何アピールですか、これ。 (笑)




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↑ 生姜の中でも、特に谷中しょうが (葉しょうが) が一番の大好物で。 日本の春〜夏の風物詩♪



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■ginger■
上海市徐汇区兴国路91号(×湖南路)
Reservations: 021-3406-0599

 






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